• пилешки бутчета - 4 бр.
• лук - 1 голяма глава
• моркови - 1 - 2 бр. (зависи от размера)
• олио
• сол
• черен пипер - на зърна
• естрагон - сух
• универсална подправка - вегета
• ориз - перлен

Лукът се нарязва на ситно, а морковите на малки кубчета. Слагаме ги в тава с няколко супени лъжици олио на 150 градуса. Когато лукът омекне добавяме измития ориз.

Подправяме със сол, черен пипер на зърна, 1 с.л. вегета и разбъркваме, за да може вегетата да се смеси добре с ориза.

Отгоре разпределяме измитите и почистени бутчета и поръсваме с няколко клончета сушен естрагон.

Заливаме с вода в съотношение 1:3 и печем на 150-170 градуса до готовност.

Накрая включвам грил реотана на фурната за няколко минути, за да може бутчетата да добият хрупкава коричка.

Българска кухня

В moqtarecepta.com сме събрали огромно разнообразие от най-любимите и вкусни рецепти в България. Избраната рецепта е от категория - Без категория . Насладете се на най-добрите рецепти, специално подбрани за вас! Пилешки бутчета с ориз и моркови на фурна е правилният избор, който ще удовлетвори всички ваши претенции.