• пилешки бутчета - 4 бр.
• лук - 1 глава
• моркови - 1 бр.
• грах - 1 к.ч.
• ориз - 1.5 ч.ч.
• олио
• сол
• черен пипер

В тиган с малко олио и вода се задушава ситно нарязаната глава лук. Морковът се нарязва на малки кубчета и се слага също в тигана. Прибавя се и грахът.

Зеленчуците се разбъркват и след като омекнат се добавя измитият ориз. Долива се около половин чаена чаша вода.

Ястието се подправя със сол и черен пипер. След като оризът набъбне се прехвърля в тавата за печене. Долива се около три и половина чаени чаши вода.

Бутчетата се измиват, подсушават, поръсват със сол и черен пипер и се слагат върху ориза. Върху тях се капва по малко мазнина.

Тавата се слага във фурната и ястието се пече на 200 градуса. По време на печенето бутчетата се обръщат за да се запекат хубаво и от двете страни.

Българска кухня

В moqtarecepta.com сме събрали огромно разнообразие от най-любимите и вкусни рецепти в България. Избраната рецепта е от категория - Без категория . Насладете се на най-добрите рецепти, специално подбрани за вас! Пилешки бутчета с ориз и грах е правилният избор, който ще удовлетвори всички ваши претенции.