• пилешки бутчета - 1 кг
• лук - 1 глава
• моркови - 800 г
• брашно - 1 с.л.
• вино - 1 ч.ч.
• мащерка
• олио
• черен пипер
• сол
• вода

Отстранете кожата на пилешките бутчета. Лука нарежете на ситно, а морковите на жулиени.

Размесете подправките с брашното и поръсете месото, след което поставете бутчетата в тиган с малко олио да се запържат леко от всички страни.

Извадете месото в чиния. В тенджера сложете 2-3 с.л. олио и добавете ситно нарязания лук да се запържи до златисто. Прибавете и морковите нарязани на жулиени.

Добавете пилето и чашата вино и малко вода. Овкусете допълнително със сол, черен пипер и мащерка. Оставете да се готви ястието на тих огън до пълна готовност.

Българска кухня

В moqtarecepta.com сме събрали огромно разнообразие от най-любимите и вкусни рецепти в България. Избраната рецепта е от категория - Ястия с Месо Пилешко месо Задушено Пиле . Насладете се на най-добрите рецепти, специално подбрани за вас! Пилешки бутчета с моркови е правилният избор, който ще удовлетвори всички ваши претенции.