Пилешки бутчета с медено – чеснов сос
Пилешки бутчета с медено – чеснов сос
Оценка: 5 от (1 гласували)
Източник: gotvach.bg
Необходими съставки
  • пилешко месо - бутчета - 4 бр.
  • бяло вино - 120 мл.
  • олио - 100 мл.
  • масло - 2 с. л.
  • чесън - 1 глава
  • брашно - 1 с. л.
  • кетчуп - 250 гр.
  • мед - 2 с. л.
  • лимонов сок - 1 с. л.
  • сол
  • черен пипер
Начин на приготвяне

Пилешките бутчета се оставят да киснат в бялото вино за 1 час.

Чесънът се нарязва на едро.

В съд се разтопява маслото и в него се слага чесънът. Поръсва се брашно и след около минута се налива виното. Щом виното се изпари, се прибавят и останалите продукти за соса. Заедно се варят около 3 мин.

Маринованите бутчета се пекат на скара около 20 мин. от всяка страна.

Подреждат се в плато и се заливат със соса.

Описание
Българска кухня
В moqtarecepta.com сме събрали огромно разнообразие от най-любимите и вкусни рецепти в България. Избраната рецепта е от категория - Без категория . Насладете се на най-добрите рецепти, специално подбрани за вас! Пилешки бутчета с медено – чеснов сос е правилният избор, който ще удовлетвори всички ваши претенции.
Принтирай тази рецепта!
Гласувай за тази рецепта
Категории