• картофи - 2 кг
• пилешки бутчета - 2 кг
• гъби - 500 г мариновани
• моркови - 6 бр.
• бяло вино - 300 мл
• олио - 1 к.ч.
• чесън - 2 скилидки
• горчица - 1 с.л.
• сол - на вкус
• черен пипер

В дълбока купа поставете почистените, измити и подсушени бутчета, посолете на вкус и добавете горчицата, нарязания на ситно чесън и виното, разбъркайте много добре чрез втриване и оставете за около 30 минути да престои така.

Обелете и измийте картофите и морковите, нарежете ги на едро и ги поставете в тава с капак и ги посолете и поръсете с черен пипер на вкус. Добавете прецедените гъби и олиото, разбъркайте.

Отгоре подредете бутчетата и изсипете маринатата равномерно отгоре, затворете капака на тавата и я поставете в предварително нагрята на 220 градуса фурна и печете до готовност на месото на бутчетата.

Българска кухня

В moqtarecepta.com сме събрали огромно разнообразие от най-любимите и вкусни рецепти в България. Избраната рецепта е от категория - Без категория . Насладете се на най-добрите рецепти, специално подбрани за вас! Пилешки бутчета с картофки и гъби е правилният избор, който ще удовлетвори всички ваши претенции.