Пилешки бутчета с картофено пюре
Пилешки бутчета с картофено пюре
Оценка: 5 от (1 гласували)
Източник: gotvach.bg
Необходими съставки
  • пилешки бутчета - 6 бр.
  • масло - 30 г
  • олио - 2 с.л.
  • сол - 1 1/2 ч.л.
  • черен пипер
  • сминдух
  • чубрица
  • копър
  • магданоз
  • За гарниране
  • моркови - 5 бр.
  • гъби - 1/2 кг
  • масло - 30 г
  • За пюрето
  • картофи - 1 кг
  • прясно мляко - 2 ч.ч.
  • сметана - 2 с.л.
  • кисело мляко - 2 с.л.
  • масло - 60 г
  • сол - 1 1/2 с.л.
Начин на приготвяне

Сварените картофи се пасират и смесват с продуктите за пюрето.

Морковите и гъбите се задушават в маслото и малко вода.

Бутчетата се овкусяват, заливат се с олио, разтопено масло и вода и се пекат до зачервяване.

В тавичка се разстила пюрето, над него се нареждат морковите, гъбите и бутчетата и се запича. Поръсва се с магданоз и копър.

Описание
Българска кухня
В moqtarecepta.com сме събрали огромно разнообразие от най-любимите и вкусни рецепти в България. Избраната рецепта е от категория - Ястия с Месо Пилешко месо Печено Пиле . Насладете се на най-добрите рецепти, специално подбрани за вас! Пилешки бутчета с картофено пюре е правилният избор, който ще удовлетвори всички ваши претенции.
Принтирай тази рецепта!
Гласувай за тази рецепта
Категории