• пилешки бутчета - 4 - 5 бр.
• гъби - 500 г
• лук - 1 глава
• моркови - 1 бр.
• домати - 1 бр.
• бульон - 1 кубче пилешки
• чесън - 2 скилидки
• черен пипер
• олио
• брашно - 2 с.л
• магданоз
• сол

Почистваме и измиваме добре бутчетата. Запържваме ги с нарязан на ситно чесън и олио.

След като са добре запържени от двете страни ги отделяме в чиния.

В същата мазнина запържваме нарязания на ситно кромид, морков и гъби. Прибавяме настърган домат.

Разтваряме в топла вода пилешкия бульон и го добавяме към зеленчуците. Връщаме бутчетата към зеленчуците и бульона. Оставяме да къкри на слаб огън за около 20 - 25 минути.

В купичка размиваме брашното с малко вода и го добавяме към ястието. Варим 5 - 10 минути.

Поднасяме със ситно нарязан магданоз и черен пипер.

Българска кухня

В moqtarecepta.com сме събрали огромно разнообразие от най-любимите и вкусни рецепти в България. Избраната рецепта е от категория - Ястия с Месо Пилешко месо Задушено Пиле . Насладете се на най-добрите рецепти, специално подбрани за вас! Пилешки бутчета с гъби и чесън е правилният избор, който ще удовлетвори всички ваши претенции.