• пилешки бутчета - 2 бр.
• гъбен бульон - 1 кубче
• сол
• олио
• гъби - 300 г печурки
• див лук - перца
• соев сос
• червен пипер
• магданоз - сух

Обезкостете пилешките бутчета, като отстраните внимателно костта.

Овкусете ги със сол, черен пипер, червен пипер и ги поръсете със соев сос.

Подредете ги в подходяща тава за печене.

Поръсете ги с олио и ги изпечете в загрята фурна до златисто. Малко преди готовност разтворете гъбения бульон и полейте бутчетата, след което допечете още 5-6 минути.

Почистете гъбите и ги нарежете на филийки.

Задушете ги за 10 минути в загрята мазнина до кафеникав загар, след което отстранете от котлона и отцедете ненужната мазнина.

Поръсете готовите бутчета с див лук и сух магданоз.

Добавете гъбите и поднесете.

Българска кухня

В moqtarecepta.com сме събрали огромно разнообразие от най-любимите и вкусни рецепти в България. Избраната рецепта е от категория - Ястия с Месо Пилешко месо Печено Пиле . Насладете се на най-добрите рецепти, специално подбрани за вас! Пилешки бутчета с див лук и гъби соте е правилният избор, който ще удовлетвори всички ваши претенции.