Пилешки бутчета с чушки и гъби по сръбски
Пилешки бутчета с чушки и гъби по сръбски
Оценка: 5 от (1 гласували)
Източник: gotvach.bg
Необходими съставки
  • пилешки бутчета - 3 бр.
  • червени чушки - 2 бр.
  • зелени чушки - 2 бр.
  • люта чушка - 1 бр.
  • лук - 1 бр. глава
  • чесън - 2 скилидки
  • гъби - 1 малък буркан
  • доматено пюре - 2 с.л.
  • вино бяло - 200 мл
  • олио
  • паста - по избор /макарони или талятели/
  • сол
  • черен пипер
  • червен пипер
  • магданоз
Начин на приготвяне

Пилешките бутчета ги натриваме със солта и червения пипер и черния пипер.

Чушките ги почистваме от семките и ги нарязваме на кубчета, а лютата чушка на ситно.

Изваждаме гъбите от водата и ги оставяме да се изцедят. Лука и чесъна нарязваме на ситно.

Поставяме тигана на котлона с олиото.

След като се загрее, добавяме нарязаните чушки, лук, чесън и люта чушка

Прибавяме доматеното пюре, което сме го размили с малко вода.

Задушаваме зеленчуците, след което ги изсипваме в тавичка. Нареждаме пилешките бутчета върху тях.

Наливаме виното и печем до готовност на месото. Сваряваме пастата по указание написано на пакета.

Сервираме ястието, като използваме пастата като гарнитура.

Отгоре поръсваме с нарязания магданоз.

Описание
Българска кухня
В moqtarecepta.com сме събрали огромно разнообразие от най-любимите и вкусни рецепти в България. Избраната рецепта е от категория - Без категория . Насладете се на най-добрите рецепти, специално подбрани за вас! Пилешки бутчета с чушки и гъби по сръбски е правилният избор, който ще удовлетвори всички ваши претенции.
Принтирай тази рецепта!
Гласувай за тази рецепта
Категории