Пилешки бутчета с бадемов сос
Пилешки бутчета с бадемов сос
Оценка: 5 от (1 гласували)
Източник: gotvach.bg
Необходими съставки
  • пилешки бутчета - 4 бр.
  • бяло вино - 10 мл
  • бадеми - 200 г
  • доматено пюре - 2 с.л.
  • моркови - 1 бр.
  • лук - 1 глава
  • масло - 1 ч.л.
  • олио - 1 с.л.
  • захар
  • сол
Начин на приготвяне

Измийте добре бутчетата, нарежете ги и ги посолете, след което ги запържете от всички страни в сгорещеното олио.

Сложете готовото месо в йенски съд, за да запази топлината си.

Отделно карамелизирайте малко захар, добавете маслото, ситно нарязаните морков и лук, виното и доматеното пюре.

Варете, докато се посгъсти и прибавете смлените бадеми. Свалете сместа от огъня.

Залейте пилешките хапки със соса и ги сервирайте с гарнитура по избор.

Описание
Българска кухня
В moqtarecepta.com сме събрали огромно разнообразие от най-любимите и вкусни рецепти в България. Избраната рецепта е от категория - Ястия с Месо Пилешко месо . Насладете се на най-добрите рецепти, специално подбрани за вас! Пилешки бутчета с бадемов сос е правилният избор, който ще удовлетвори всички ваши претенции.
Принтирай тази рецепта!
Гласувай за тази рецепта
Категории