• пилешко месо - 4 бутчета
• моркови - 4 броя
• праз - 1 стрък
• лимони - 1 брой
• мазнина - 1 к.ч. растителна
• розмарин - 1 щипка
• мащерка - 1 щипка
• девесил - 1 щипка
• сол
• черен пипер
• червен пипер - на вкус

Настържете кората на лимона и отцедете сока му. Смесвате билките, овкусителите, сока на лимона и половината от мазнината и с получената смес намазвате добре бутчетата от всички страни. Добре е да махнете кожата. Оставете ги да престоят така мариновани на хладно около 30 минути.

Почистете морковите и праза и ги нарежете на колелца. Сложете бутчетата в тавичка, разпределете зеленчуците около тях, полейте с останалата мазнина, поръсете с кората на лимона, като гледате да ръсите повече върху морковите и полейте всичко с около 1 чаена чаша вода.

Печете на 250 градуса около 30-35 минути, като отначало сложите за 15 минути фолио.

Българска кухня

В moqtarecepta.com сме събрали огромно разнообразие от най-любимите и вкусни рецепти в България. Избраната рецепта е от категория - Без категория . Насладете се на най-добрите рецепти, специално подбрани за вас! Пилешки бутчета на фурна е правилният избор, който ще удовлетвори всички ваши претенции.