• пилешко месо - 4 тънки пилешки филета (пържоли)
• яйца - 2 бр.
• кисели краставички - 2 бр.
• сол
• черен пипер
• синьо сирене - 40 г
• чили сос
• за панировката
• брашно
• галета
• яйца - 3 бр.
• олио - за пържене
• за соса
• сметана - 100 мл готварска
• синьо сирене - 30 г
• универсална подправка - зеленчукова

Загрейте малко масло и изпържете яйцата. Разделете ги на четири части.

Нарежете киселите краставички.

Във всяко филе сложете от пърженото яйце, кисела краставичка, парченце синьо сирене. Добавете чили сос и овкусете.

От филетата оформете топки. Потопете ги в брашно, яйце, галета и изпържете в много мазнина на слаб огън.

Загрейте сметаната, добавете синьото сирене, добавете зеленчукова подправка. С получения сос полейте бомбичките. Поднесете с подходяща салата.

Българска кухня

В moqtarecepta.com сме събрали огромно разнообразие от най-любимите и вкусни рецепти в България. Избраната рецепта е от категория - Ястия с Месо Свинско месо . Насладете се на най-добрите рецепти, специално подбрани за вас! Пилешки бомбички е правилният избор, който ще удовлетвори всички ваши претенции.