Пилешка запеканка с тиквички
Пилешка запеканка с тиквички
Оценка: 5 от (1 гласували)
Източник: gotvach.bg
Необходими съставки
  • пилешка пържола - 1 бр.
  • сол
  • черен пипер
  • къри
  • яйца - 2 бр.
  • сол - на вкус
  • прясно мляко - 150 мл
  • брашно - 50 г
  • сода за хляб - 1 ч.л.
  • риган
  • мащерка
  • кашкавал - 50 г
  • тиквички - 1/2 бр.
Начин на приготвяне

Пилешката пържола се поръсва със сол, черен пипер и къри. Печем на грил тиган от двете страни до готовност и нарязваме на малки лентички.

В купа се разбиват яйцата с малко сол, добавяме прясното мляко, брашното и содата за хляб. Разбърква се добре и добавяме мащерка, риган и щипка черен пипер.

В малка тавичка върху хартия за печене сипваме сместа. Тиквичката се нарязва на кръгчета и се нарежда отгоре.

Печем в загрята фурна 190 градуса около 25-30 минути.

Изважда се, поръсваме с настърган кашкавал на едро ренде и връщаме във фурната, докато се разтопи.

Поднасяме със салата от рукола с кубчета краставица, сол , балсамов оцет и зехтин.

Описание
Българска кухня
В moqtarecepta.com сме събрали огромно разнообразие от най-любимите и вкусни рецепти в България. Избраната рецепта е от категория - Ястия с Месо Пилешко месо . Насладете се на най-добрите рецепти, специално подбрани за вас! Пилешка запеканка с тиквички е правилният избор, който ще удовлетвори всички ваши претенции.
Принтирай тази рецепта!
Гласувай за тази рецепта
Категории