• картофи - около 1 кг (нарязани на кубчета)
• фиде
• пилешко месо - (може месо от 2 бутчета или пил. гърди)
• моркови - 2 - 3 бр.
• магданоз - 1 вр.
• лук - 1 глава
• яйца - 2 жълтъка
• кисело мляко - 2 с.л.
• сол
• олио

Нарязваме на ситно лука и го запържваме до омекване, след това прибавяме вода, малко над средата на тенджерата. Прибавяме картофите.

Когато картофите са почти готови (след около 15-20 мин), добавяме пилешкото, предварително нарязано на хапки (кубчета) и морковите.

Оставяме така за около 10 мин. да се сварят. Добавяме щипка сол. След това правим застройка от жълтъците и киселото мляко и на малка струя добавяме докато бъркаме, за да не се пресече.

Оставяме пилешката супа 5 мин. да поври и добавяме ситно нарязания магданоз!

Да ви е сладко!

Българска кухня

В moqtarecepta.com сме събрали огромно разнообразие от най-любимите и вкусни рецепти в България. Избраната рецепта е от категория - Без категория . Насладете се на най-добрите рецепти, специално подбрани за вас! Пилешка супа е правилният избор, който ще удовлетвори всички ваши претенции.