• пилешко месо - 400 г
• домати - 1 - 2 бр.
• чушки - 2 - 3 бр.
• тиквички - 1 бр.
• лук - 1 глава
• чесън - 1 - 2 скилидки, по желание
• масло - 40 г
• лимонов сок
• магданоз
• олио - 2 с.л.
• галета
• сол

Сварете пилето в подсолена вода. Извадете го и го обезкостете. Нарежете лука и чушките на ситно и ги задушете в сгорещеното олио, като добавите чесън по желание. Когато омекнат, добавете обелените и ситно нарязани домати заедно със ситно нарязаните тиквички.

Задушените зеленчуци сложете във врящия пилешки бульон и ги варете на умерена температура. Към края на на варенето добавете галета, лимонов сок и маслото.

Махнете супата от огъня и добавете пилешкото месо и ситно нарязания магданоз.

Българска кухня

В moqtarecepta.com сме събрали огромно разнообразие от най-любимите и вкусни рецепти в България. Избраната рецепта е от категория - Супи Чорби и супи Пилешка Супа . Насладете се на най-добрите рецепти, специално подбрани за вас! Пилешка супа със зеленчуци е правилният избор, който ще удовлетвори всички ваши претенции.