• чесън - 1 ск.
• лук - 50 г кромид
• червен пипер - 1 ч.л.
• брашно - 1 с.л.
• доматено пюре - 1 с.л.
• домати - 50 г
• мащерка - 1 к.л.
• магданоз - 3 стр. пресен
• черен пипер - 1 щипка
• морска сол - 1 к.л.
• зехтин - 20 мл
• бульон - 1 бр. зеленчуков
• картофи - 300 г
• моркови - 100 г
• карфиол - 200 г
• зелен фасул - 300 г
• пилешки бутчета - 2 бр.

Почистете и нарежете зеленчуците.

Бутчетата сложете във вода и ги сварете.

Извадете и обезкостете.

Сложете в тиган картофите и леко ги запържете, добавете морковите и лука, накрая добавете чесъна, разбъркайте и махнете от котлона.

Добавете ги във бульона от пилето, сложете зеленчуков бульон, доматите и пюрето, карфиола и подправките. Варете около 10 минути, накрая добавете и зеления фасул.

Сложете червен пипер и брашното, разбъркайте и сгъстете леко

Варете до готовност още 10-15 минути.

Българска кухня

В moqtarecepta.com сме събрали огромно разнообразие от най-любимите и вкусни рецепти в България. Избраната рецепта е от категория - Без категория . Насладете се на най-добрите рецепти, специално подбрани за вас! Пилешка супа със зелен фасул е правилният избор, който ще удовлетвори всички ваши претенции.