• пилешко месо - гърди - 200 гр.
• праз - 1 стрък
• целина - 2 клонки
• спанак - 150 гр.
• моркови - 1 бр.
• лимони - 1/2
• соев сос - 2 с. л.
• нишесте - натурално 1 с. л.
• олио - 1 с. л.
• магданоз

В 1 литър гореща вода се слагат празът, стъблата на целината и морковът, нарязани предварително на ситно. Варят се 5 минути.

Нарязаното на малки кубчета месо се поставя в съд. Добавят се нишестето, лимоновият сок, соевият сос и олиото. Приготвената смес се разбърква добре с ръце. Маринова се 10 - 15 минути, след което се добавя в супата. Разбърква се, изчаква се сместа отново да кипне и след 5 - 6 минути варене се налива останалият лимонов сок.

Дъната на чиниите за супа се покриват с накъсани листа спанак и нарязани на ситно листа целина. Отгоре се налива супата и се поднася с листа магданоз.

Българска кухня

В moqtarecepta.com сме събрали огромно разнообразие от най-любимите и вкусни рецепти в България. Избраната рецепта е от категория - Без категория . Насладете се на най-добрите рецепти, специално подбрани за вас! Пилешка супа със спанак е правилният избор, който ще удовлетвори всички ваши претенции.