• пиле - 1 бр. цяло
• чушки - 4 - 5 бр. червени и зелени
• домати - 4 бр.
• чесън - 2 - 3 скилидки
• бульон - 1 кубче пилешки
• олио - 3 с.л.
• сол

Залейте пилето с 1 л вода, добавете пилешки бульон и сварете до готовност, като внимавате да не го преварите.

След това го извадете, отцедете го и го запечете на скара до придобиването на златиста коричка. Накъсайте на парчета, които приберете на топла.

Междувременно опечете и обелете чушките, почистете ги от семките и ги накълцайте в хаванче. Изпечете доматите, обелете ги и ги запържете на тиган с олиото до изпаряване на излишната течност.

Прехвърлете зеленчуците в бульона от варенете на пилето, овусете със сол и пресован чесън, добавете накъсаното пиле и поднесете супата, обилно поръсена с магданоз.

Българска кухня

В moqtarecepta.com сме събрали огромно разнообразие от най-любимите и вкусни рецепти в България. Избраната рецепта е от категория - Супи Чорби и супи Пилешка Супа . Насладете се на най-добрите рецепти, специално подбрани за вас! Пилешка супа Саламура е правилният избор, който ще удовлетвори всички ваши претенции.