• пилешки бутчета - 2 може и друго месо
• морков - 1
• лук - 1 средно голяма глава стар
• червена чушка - 1
• картофи - 2 - 3 средно големи
• ориз - 1 1/2 к.ч.
• коприва - 1/2 пакетче прясна или две шепи сушена
• яйце - 1 бр.
• сол
• черен пипер
• червен пипер
• джоджен - на вкус

Сваряваме и обезкостяваме пилешките бутчета. По време на варенето от време на време махаме пяната с решетъчна лъжица.

Почистваме и нарязваме зеленчуците на дребно. Прибавяме ги към бульона.

Добавяме ориза, копривата и връщаме накъсаното на късчета месо.

Варим около 10 минути. Слагаме подправките и оставяме на огъня още 5 минутки.

Застройваме с едно разбито яйце.

Добър апетит!

Българска кухня

В moqtarecepta.com сме събрали огромно разнообразие от най-любимите и вкусни рецепти в България. Избраната рецепта е от категория - Без категория . Насладете се на най-добрите рецепти, специално подбрани за вас! Пилешка супа с коприва е правилният избор, който ще удовлетвори всички ваши претенции.