• пилешки бутчета - 4 бр.
• масло - 30 г
• праз - 3 - 4 стръка
• бяло вино - 1 ч.ч.
• пилешки бульон - 1 в.ч.
• гъби - 250 г
• сметана - 100 г за готвене
• сол
• черен пипер - на вкус

Бутчетата се сваряват и обезкостяват. Празът се запържва в маслото до омекване.

Добавят се бульонът и виното, захлупва се и се оставя за 15 мин. Добавят се нарязаните гъби и картофи.

Слагат се подправките и късчетата месо и се готви до готовност. Накрая се добавя сметаната, като се бърка непрекъснато за 3-4 мин и се маха от котлона.

Българска кухня

В moqtarecepta.com сме събрали огромно разнообразие от най-любимите и вкусни рецепти в България. Избраната рецепта е от категория - Без категория . Насладете се на най-добрите рецепти, специално подбрани за вас! Пилешка супа с бяло вино е правилният избор, който ще удовлетвори всички ваши претенции.