Пилешка супа с ачини ди пепе
Пилешка супа с ачини ди пепе
Оценка: 5 от (1 гласували)
Източник: gotvach.bg
Необходими съставки
  • пилешко месо - 500 г
  • паста - 1 ч.ч. ачини ди пепе
  • лук - 1 глава
  • чесън - 3 скилидки
  • грах - 1 ч.ч.
  • горчица - 1 ч.л. дижонска
  • моркови - 1 бр.
  • доматено пюре - 3 с.л.
  • сол
  • черен пипер
  • мащерка
  • зехтин
  • магданоз
  • дафинов лист
Начин на приготвяне

Почистеното пилешко месо поставете в тенджера заедно с дафиновия лист и останалите подправки.

Покрийте с вода и оставете месото да поври 1 час. След това извадете месото и го обезкостете. Получения бульон прецедете с цедка.

Отново го поставете на огъня в тенджера. Добавете всички продукти за супата /след като ги нарежете на ситно/, с изключение на пастата.

Поръсете с още подправки и гответе на слаб огън в продължение на 20 минути.

Най-накрая добавете макароните и гответе още около 10-15 минути. Сервирайте супата, преди да е изстинала.

Описание
Българска кухня
В moqtarecepta.com сме събрали огромно разнообразие от най-любимите и вкусни рецепти в България. Избраната рецепта е от категория - Супи Чорби и супи Пилешка Супа . Насладете се на най-добрите рецепти, специално подбрани за вас! Пилешка супа с ачини ди пепе е правилният избор, който ще удовлетвори всички ваши претенции.
Принтирай тази рецепта!
Гласувай за тази рецепта
Категории