Пилешка супа по испански
Пилешка супа по испански
Оценка: 5 от (1 гласували)
Източник: gotvach.bg
Необходими съставки
  • пилешки гърди - 1 парче
  • бульон - 2 л пилешки
  • чесън - 2 скилидки
  • домати - 4 бр.
  • лимонов сок - 100 мл
  • риган - 1 ч.л.
  • зехтин - 3 с.л.
  • зелен лук - 1 връзка
  • кориандър - 1 ч.л.
  • тортили - 3 - 4 бр.
  • люти чушки - 4 бр.
  • черен пипер - ½ ч.л.
  • сол - 1 ч.л.
Начин на приготвяне

Месото заедно с нарязаните чушки се сварява в бульона с ригана, чесъна и солта. Месото се изважда и нарязва, а бульонът се прецежда.

Зеленият лук се нарязва и запържва в мазнината. Залива се с бульона и се добавят нарязаните на кубчета домати и месото.

Сипват се лимоновият сок, кориандърът, черният пипер и препечените и нарязани на лентички тортили. Супата се вари още 3 минути и се сваля от котлона. Сервира се гореща.

Описание
Българска кухня
В moqtarecepta.com сме събрали огромно разнообразие от най-любимите и вкусни рецепти в България. Избраната рецепта е от категория - Супи Чорби и супи Пилешка Супа . Насладете се на най-добрите рецепти, специално подбрани за вас! Пилешка супа по испански е правилният избор, който ще удовлетвори всички ваши претенции.
Принтирай тази рецепта!
Гласувай за тази рецепта
Категории