• пилешки гърди - 1 бр.
• лук - 1 - 2 глави
• моркови - 1 - 2 бр.
• целина - 1/2 глава
• тиквички - 1 бр.
• фиде - 1 к.ч.
• домати - 2 бр.
• олио - 3 с.л.
• дафинов лист - 1 - 2 бр.
• черен пипер - 5 - 6 зърна
• магданоз - 1/2 връзка

Нарежете месото на парченца. Залейте месото с вода и го сварете заедно с дафиновия лист и сол на вкус.

Оставете ги да врят около 15-20 минути след завирането, като отстранявате образувалата се пяна. Пуснете зърната черен пипер.

Почистете зеленчуците и ги нарежете на ситно. Отделно задушете леко в мазнината нарязания лук, целината и морковите, след което ги изсипете при месото.

Накрая добавете дребно нарязаните домати и тиквичката. Прибавете фидето и доварете супата за 15-20 мин.

Поднесете я наръсена със ситно нарязания магданоз.

Българска кухня

В moqtarecepta.com сме събрали огромно разнообразие от най-любимите и вкусни рецепти в България. Избраната рецепта е от категория - Без категория . Насладете се на най-добрите рецепти, специално подбрани за вас! Пилешка супа по градинарски е правилният избор, който ще удовлетвори всички ваши претенции.