- картофи - 2 - 3 бр., големи
- кисели краставички - 1 бр.
- морков - 1 бр., сварен
- пилешко филе - 300 г
- майонеза - 200 г
- черен пипер
- сол
- сирене - 100 г
- маслини
- топено сирене - 1 парче, тост
- солети
Сварете картофите в подсолена вода. Охладете, обелете и нарежете на малки кубчета.
Сварете пилешкото месо и моркова. Охладете, и тях нарежете на кубчета. Прибавете ги при картофите.
Добавете нарязаната краставичка, майонезата, сол и черен пипер на вкус. Разбъркайте добре.
Пригответе си две купички с различна големина. Сипете в тях от салата, като оставите малко за ръцете на снежния човек. Притиснете хубаво и обърнете в чиния - малката за главата, голямата за тялото.
От заделената салата оформете ръцете. Върху салатата настържете сиренето. От солетата и топеното сирене направете метлата. С маслините направете шапката, очите и копчетата на снежния човек. От чушка направете устата, а от парченце морков - носа.
Оставете салатата в хладилника поне за 30 минути преди консумация.