• печурки - 200 г
• пилешко месо - 350 г (сварен филе)
• шунка - 100 г
• моркови - 1 бр.
• лук - 1 глава
• орехи - 50 г
• майонеза - 4 с.л.
• зехтин - 2 с.л.
• маруля - 1 бр. зелена салата
• магданоз - 2 стръка
• сол - 2 щипки
• черен пипер - ½ ч.л. млян

Гъбите се сваряват, отцеждат се, охлаждат се и се режат на ситно. Лукът се реже на ситно, морковът се настъргва и се запържва в зехтина заедно с лука.

Пилешкото филе и шунката се режат на ситно. Орехите се режат на едро. Всичко се разбърква, добавя се сол, черен пипер, майонеза и се разбърква отново.

Зелената салата се накъсва с ръце, добавя се в общата смес, всичко се поръсва с орехи и се украсява с листенца магданоз.

Българска кухня

В moqtarecepta.com сме събрали огромно разнообразие от най-любимите и вкусни рецепти в България. Избраната рецепта е от категория - Салати . Насладете се на най-добрите рецепти, специално подбрани за вас! Пилешка салата с орехи и гъби е правилният избор, който ще удовлетвори всички ваши претенции.