Пилешка салата с авокадо
Пилешка салата с авокадо
Оценка: 5 от (1 гласували)
Източник: gotvach.bg
Необходими съставки
  • масло - 30 г
  • пилешки гърди - 300 г
  • пипер - 1 с.л. бял
  • лимони - 3 с.л. сок
  • авокадо - 2 бр.
  • майонеза - 50 г
  • сметана - 100 мл
  • олио - 1 с.л.
  • черен пипер - 1 с.л.
  • захар - 1 щипка
  • сол
Начин на приготвяне

Загрейте маслото и запържете пилешките гърди до златисто по 2-3 минути от двете страни. Извадете ги овкусете ги с бял пипер и 1 с.л. лимонов сок и ги завийте в алуминиево фолио, за да се задушат.

Срежете авокадото наполовина, обезкостете го и леко го издълбайте. С помощта на блендер пасирайте около 100 г от месото на авокадото с 1 с.л. лимонов сок и смесете с майонезата, сметаната, солта, черния пипер и захарта.

Останалия лимонов сок смесете с черния пипер, щипка сол и малко мерен пипер и с получената смес напръскайте половинките авокадо. Напълнете издълбаните половинки авокадо с нарязаното на парченца пилешко месо, а отгоре залейте с майонезения сос.

Описание
Българска кухня
В moqtarecepta.com сме събрали огромно разнообразие от най-любимите и вкусни рецепти в България. Избраната рецепта е от категория - Ястия с Месо Пилешко месо . Насладете се на най-добрите рецепти, специално подбрани за вас! Пилешка салата с авокадо е правилният избор, който ще удовлетвори всички ваши претенции.
Принтирай тази рецепта!
Гласувай за тази рецепта
Категории