• пилешки гърди - 400 г
• картофи - 5/6 средно големи
• замразени зеленчуци - 1 пакет
• копър
• чесън - 4 - 5 скилидки
• олио
• кашкавал
• домат - 1/2

За картофите соте:

Обелваме картофите и ги слагаме да се варят. Не до пълна готовност, а да са леко твърди. След като са готови, ги нарязваме на кубчета и в гореща мазнина ги запържваме. Когато приключим, нарязваме копър и чесън и овалваме картофите в тях.

Зеленчуците ги задушаваме в тенджерка с малко вода и олио, готови са, когато омекнат. По желание може да добавите соев сос за вкус.

За пилето:

Нарязваме гърдите на пържолки. Печем на оребрен тиган без мазнина. Докато са още горещи, върху всяка пържолка слагаме резен домат и малко кашкавал, за да може да се разтопи.

След като всичко е готово, декорираме чинията с малко картофи, зеленчуци и една пържолка.

Истинска наслада, дано ви хареса.

Българска кухня

В moqtarecepta.com сме събрали огромно разнообразие от най-любимите и вкусни рецепти в България. Избраната рецепта е от категория - Без категория . Насладете се на най-добрите рецепти, специално подбрани за вас! Пилешка пържолка с двойна гарнитура е правилният избор, който ще удовлетвори всички ваши претенции.