• пилешко месо - 1 бр. пилешка пържола от филе
• сол
• черен пипер
• червен пипер
• кимион
• куркума
• олио
• картофи - 1 бр.
• масло - 2 с.л.
• прясно мляко - 2 с.л.
• за декорация
• магданоз
• маслини

Пилешката пържола срязвам на ромбчета. Овкусявам с подправки и оставям да престои.

Сварявам картофа, обелвам, намачквам. Добавям маслото, пр. мляко и сол на вкус и щипка куркума за цвят.

Слагам в пош с накрайник и декорирам чинията. Украсявам с маслини и магданоз.

Пилешката пържола омазвам с олио и слагам в загрят тиган с малко олио. Обръщам често.

Две минути под капак и е готова за сервиране.

Българска кухня

В moqtarecepta.com сме събрали огромно разнообразие от най-любимите и вкусни рецепти в България. Избраната рецепта е от категория - Ястия с Месо Пилешко месо . Насладете се на най-добрите рецепти, специално подбрани за вас! Пилешка пържола на тиган с цвете от картофено пюре е правилният избор, който ще удовлетвори всички ваши претенции.