• пилешко месо - 500 г
• лук - 2 глави, средни
• праз - 1 стрък
• гъби - 200 г
• моркови - 1 брой
• чушки - 2 броя зелени
• домати - 250 г, нарязани ситно
• мащерка - 1 ч.л.
• олио
• сол
• черен пипер
• люти чушки - 2 броя, по желание

Нарежете пилешкото на средни парчета и го запържете в сгорещено олио. Махнете го и в същата мазнина, като при нужда се долива още малко, се запържват последователно накълцания лук и праз, нарязаните на кръгчета моркови и гъби.

Овкусете с подправките и смесете с доматите. Разпределете зеленчуците в 2 гювечета, след тях и месото и объркайте. По желание прибавете и по 1 люта чушка. Сложете капачетата и опечете за около 40 минути.

Българска кухня

В moqtarecepta.com сме събрали огромно разнообразие от най-любимите и вкусни рецепти в България. Избраната рецепта е от категория - Без категория . Насладете се на най-добрите рецепти, специално подбрани за вас! Пилешка кавърма в гювече е правилният избор, който ще удовлетвори всички ваши претенции.