• пилешко филе - 700 г
• лук - 1 глава
• гъби - 150 г
• домати - 2 - 3 бр.
• чушки - 2 - 3 бр.
• бяло вино - 100 мл
• дафинов лист - 2 бр.
• червен пипер - 1 ч.л
• сол
• чубрица
• топено сирене - 200 г
• черен пипер
• за един омлет
• яйца - 2 бр.
• прясно мляко - 1 с.л
• брашно - щипка
• сол

Лукът се нарязва на полумесеци и се запържва в мазнина. Прибавете нарязаното месо и гъби, задушавайте докато променят цвета си. Добавете нарязаните чушки и домати.

Поръсете ги с подправките и налейте виното. Оставете месото да къкри на слаб огън. Междувременно направете 4 бр. омлети.

В единия край на всеки омлет сипете от сместа, наредете парчета сирене и загърнете с другата част на омлета. Сервирайте кавърмата с гарнитура по избор.

Българска кухня

В moqtarecepta.com сме събрали огромно разнообразие от най-любимите и вкусни рецепти в България. Избраната рецепта е от категория - Ястия с Месо Пилешко месо . Насладете се на най-добрите рецепти, специално подбрани за вас! Пилешка кавърма с топено сирене в омлет е правилният избор, който ще удовлетвори всички ваши претенции.