• пилешки гърди - 200 г
• чушки - 2 бр.
• лук - 2 глави /стар/
• гъби - 150 г /от буркан/
• доматено пюре - 1/2 буркан
• сол
• черен пипер
• чубрица
• червен пипер
• олио

Пилешките гърди се почистват от излишната мазнина и се нарязват на жулиени. Чушките се почистват и също се нарязват на жулиен.

С лука се процедира по същия начин. Гъбите се отцеждат от буркана и се оставят така /нарязани на филийки/.

В тиган се сипва олиото и се оставя да загрее. Когато е готово, вътре се сипва месото и се запържва от всички страни.

Когато е готово, към него се добавят лукът и чушките. Щом омекнат, към сместа се добавят и гъбите. Разбърква се добре и се подправя с подправките.

Когато всички продукти са почти готови, към ястието се добавя и пюрето. Долива се съвсем малко вода и се оставя да покъкри на тих огън, докато водата не се изпари напълно.

Поднася се топла.

Добър апетит!

Българска кухня

В moqtarecepta.com сме събрали огромно разнообразие от най-любимите и вкусни рецепти в България. Избраната рецепта е от категория - Ястия с Месо Пилешко месо . Насладете се на най-добрите рецепти, специално подбрани за вас! Пилешка кавърма с доматено пюре е правилният избор, който ще удовлетвори всички ваши претенции.