• пиле - 1 бр.
• лук - 2 глави
• масло - 60 г
• моркови - 2 бр
• целина - половин глава
• домати - 4 бр.
• брашно - 1 с.л.
• червен пипер - 1 ч.л.
• магданоз
• сол

Нарязвате пилето на порции и го посолявате. Варите нарязания на филийки лук в малко подсолена вода, докато лукът омекне и водата се изпари. Сипвате 3 с.л. разтопено масло и запържвате лука.

Сипвате 3 с.л. разтопено масло и запържвате лука. Добавяте нарязаните на кубчета моркови и целина и също ги запържвате. След 10 минути сипвате препеченото брашно, размито в малко вода, поръсвате червения пипер, наливате 1 ч.ч. гореща вода и добавяте парчетата пиле. Захлупвате и варите на умерен огън.

Щом пилето омекне, добавяте целите домати и останалото масло. Посолявате и поръсвате с наситнен магданоз. Варите още 20 минути на тих огън, без да захлупвате.

Българска кухня

В moqtarecepta.com сме събрали огромно разнообразие от най-любимите и вкусни рецепти в България. Избраната рецепта е от категория - Ястия с Месо Пилешко месо . Насладете се на най-добрите рецепти, специално подбрани за вас! Пилешка яхния с домати е правилният избор, който ще удовлетвори всички ваши претенции.