Пилешка чорба с чесън
Пилешка чорба с чесън
Оценка: 5 от (1 гласували)
Източник: gotvach.bg
Необходими съставки
  • пиле - 750 г
  • чушки - 4 - 5 бр. зелени
  • домати - 1 - 2 бр.
  • червени чушки - 2 - 3 бр. (сушени)
  • чесън - 5 - 6 ск.
  • олио - 60 мл
  • сол - на вкус
Начин на приготвяне

Измиваме пилето и го нарязваме на порции. Поръсваме го с мазнината и го слагаме във фурна да се запече.

Изваждаме запечените парчета пиле и ги пускаме във вряща вода. Варим ги до омекване на месото.

Изпичаме зелените чушки, обелваме ги и ги счукваме в хаванче, заедно с нарязаните домати.

Червените чушки се попарват във вряла вода и също се обелват, нарязват и счукват в хаванче.

Прибавяме зеленчуците към чорбата. Посоляваме и варим още десетина минути.

Готовата пилешка чорба се подправя със счукан чесън.

Описание
Българска кухня
В moqtarecepta.com сме събрали огромно разнообразие от най-любимите и вкусни рецепти в България. Избраната рецепта е от категория - Супи Чорби и супи Пилешка Супа . Насладете се на най-добрите рецепти, специално подбрани за вас! Пилешка чорба с чесън е правилният избор, който ще удовлетвори всички ваши претенции.
Принтирай тази рецепта!
Гласувай за тази рецепта
Категории