• пилешко месо - 1 пиле
• олио - 50 мл
• лук - 100 г
• брашно - 20 г
• червен пипер - 1 ч.л.
• черен пипер - 6 зърна
• чесън - 10 скилидки
• домати - 500 г
• вино - 60 мл червено
• сол - на вкус

Пилето се порционира или се нарязва на парчета, посолява се и се поставя в тенджера. Задушете отделно в мазнината и малко вода нарязания ситно лук.

Добавете брашното, разбъркайте да се задуши с него и прибавете нарязаните домати и скилидки чесън.

Поръсете с червения пипер, посолете и сипете върху парчетата пиле. Долейте в тенджерата виното и 1 ч.ч. топла вода и сложете да се вари на тих огън до готовност.

Българска кухня

В moqtarecepta.com сме събрали огромно разнообразие от най-любимите и вкусни рецепти в България. Избраната рецепта е от категория - Без категория . Насладете се на най-добрите рецепти, специално подбрани за вас! Пиле задушено е правилният избор, който ще удовлетвори всички ваши претенции.