• пилешки гърди - 500 г
• лук - 1 глава
• кисели краставички - 5 - 6
• пушено сирене - 250 г
• гъби - 400 г
• олио
• брашно
• лимон
• магданоз
• черен пипер
• сол
• вода

Почистете и нарежете лука на полумесеци, а гъбите - на филийки, киселите краставички - на колелца.

Задушете лука в малко вода и олио.

Добавете гъбите и когато поомекнат, сложете киселите краставички.

Задушете сместа за още няколко минути и добавете 2 ч. ч. топла вода.

Нарежете пилешките гърди на жулиени и ги оваляйте в брашно.

Прибавете ги към зеленчуците, когато водата заври.

Оставете на тих огън за 5 минути.

Разбъркайте и задушавайте до готовност на месото.

Накрая добавете нарязаното пушено сирене и бъркайте до пълното му разтопяване.

Поднесете, поръсено с магданоз, черен пипер и с парче лимон.

Българска кухня

В moqtarecepta.com сме събрали огромно разнообразие от най-любимите и вкусни рецепти в България. Избраната рецепта е от категория - Ястия с Месо Пилешко месо . Насладете се на най-добрите рецепти, специално подбрани за вас! Пиле в сос от гъби и пушено сирене е правилният избор, който ще удовлетвори всички ваши претенции.