• пилешко филе - 600 г
• За соса
• соев сос - 6 с.л. тъмен
• нишесте - 2 с.л. натурално
• червен пипер - 1 с.л. (може лют, ако обичате)
• мед - 2 с.л.
• лимони - сока на 1
• сусам - 2 с.л.
• вода - 150 мл
• моркови - 2 бр.
• олио - 4 - 5 с.л.

В сух тиган запечете сусама до златисто, като внимавате да не го прегорите. Прехвърлете в друг съд. Сусамът е за накрая.

В купа смесете съставките за соса и опитайте, ако трябва да добавите сол мед или друго. Трябва да е по ваш вкус - по-солен, по-сладък, както би ви харесал.

Нарежете пилешкото филе на кубчета сипете олиото в тигана и запържете до златисто.

Извадете месото от тигана нарежете морковите на пръчици и запържете в малко олио. След като са сготви, върнете месото в тигана при морковите и залейте със соса - да ври около 4-5 минути.

Накрая сложете и сусама, разбъркайте и свалете от котлона.

Добър апетит!

Българска кухня

В moqtarecepta.com сме събрали огромно разнообразие от най-любимите и вкусни рецепти в България. Избраната рецепта е от категория - Ястия с Месо Пилешко месо . Насладете се на най-добрите рецепти, специално подбрани за вас! Пиле в сладко кисел сос и сусам е правилният избор, който ще удовлетвори всички ваши претенции.