• пилешко месо - 1 кг
• топено сирене - 80 г
• гъби - 50 г
• лук - 2 глави
• масло - 60 г
• домати - 100 г
• чесън - 2 скилидки
• магданоз
• чубрица
• сол

Обезкостете пилешкото месо и го нарежете на парчета. Посолете ги и ги изпържете в сгорещеното масло.

В същото масло задушете нарязания на ситно лук, нарязани гъби и обелените и ситно нарязани домати.

Отстранете от огъня и прибавете счукания чесън, магданоза и топеното сирене, нарязано на кубчета.

Смесете ги с изпърженото месо и поръсете с чубрица. Върху намазани с масло листове пергаментова хартия разпределете сместа и завийте пакетчета.

Наредете ги в намазана с масло тавичка, напръскайте с вода и запечете в умерена фурна.

Българска кухня

В moqtarecepta.com сме събрали огромно разнообразие от най-любимите и вкусни рецепти в България. Избраната рецепта е от категория - Ястия с Месо Пилешко месо . Насладете се на най-добрите рецепти, специално подбрани за вас! Пиле в пергамент е правилният избор, който ще удовлетвори всички ваши претенции.