• пиле - 1 брой
• лимони - 1 бр.
• сол
• лук - 1 глава
• чесън - 2 - 3 скилидки
• люти чушки - 1/2 бр.
• черен пипер - 1/2 ч. л. ,
• канела - 1/ 2 ч. л.
• карамфил - 1 зърно
• индийско орехче - 1/2 ч. л.
• джинджифил - 1 ч. л.
• кардамон - 2 - 3 зърна

Пилето се нарязва на парчета, отстраняват се костите и кожата и се натрива с лимон и сол.

Парчетата се накисват за 12 ч. в марината, приготвена от: лука, чесъна, лютата чушка, черен пипер, ка/undefined нела, карамфил, индийското орехче, джинджифила и кардамона. Всичко това се смесва и смила в миксер след което се прецежда.

Обляно в тази марината и престояло 12 ч. , пилето се запича в предварително затоплена фурна.

Българска кухня

В moqtarecepta.com сме събрали огромно разнообразие от най-любимите и вкусни рецепти в България. Избраната рецепта е от категория - Без категория . Насладете се на най-добрите рецепти, специално подбрани за вас! Пиле Тандури е правилният избор, който ще удовлетвори всички ваши претенции.