• пиле - 1 бр.
• масло - 125 г
• копър - 1/2 връзка
• магданоз - 1/2 връзка
• лимони - 1 бр.
• сол - 3 щипки

Магданозът и копърът се нарязват на ситно и се смесват с омекналото масло. Лимонът се изцежда, сокът се добавя към маслото. Добавя се половината от солта и сместа се разбърква.

Пилето се измива, подсушава се със салфетки и се натърква с останалата сол отвътре и отвън.

Кожата на гърдите внимателно се повдига и под нея се слага от зеленото масло.

Кожата се притиска, пилето се връзва с конец и се пече час и половина на 200 градуса, като периодично се полива със соса от печенето.

Българска кухня

В moqtarecepta.com сме събрали огромно разнообразие от най-любимите и вкусни рецепти в България. Избраната рецепта е от категория - Ястия с Месо Пилешко месо Печено Пиле . Насладете се на най-добрите рецепти, специално подбрани за вас! Пиле със зелено масло е правилният избор, който ще удовлетвори всички ваши претенции.