Пиле със зеле
Пиле със зеле
Оценка: 5 от (1 гласували)
Източник: gotvach.bg
Необходими съставки
  • пилешко месо - 3 бутчета (горно+долно - общо 6 парчета)
  • сол
  • черен пипер
  • червен пипер - 3 щипки
  • олио - 70 мл
  • зеле - 1 злека, средна
  • майорана - 1 пълна ч.л.
  • чубрица - на вкус, ронена
  • червен пипер - 1 с.л.
Начин на приготвяне

Пилешкото поръсете със сол, черен пипер и малко червен пипер. загрейте в широка тенджера мазнината и запържете парчетата пиле равномерно - до хубав загар.

Извадете ги и добавете накълцаното ситно зеле. Добре разбъркайте и оставете да се задушава до омекване. Долейте малко топла водичка, добавете пилешкото и отново оставете да се задушава до готовност на месото.

Накрая поръсете с подправките и сол на вкус, добре объркайте и след няколко минути снемете ястието от котлона.

Поднесете пилето със зеле с препечни филии селски хляб.

Описание
Българска кухня
В moqtarecepta.com сме събрали огромно разнообразие от най-любимите и вкусни рецепти в България. Избраната рецепта е от категория - Без категория . Насладете се на най-добрите рецепти, специално подбрани за вас! Пиле със зеле е правилният избор, който ще удовлетвори всички ваши претенции.
Принтирай тази рецепта!
Гласувай за тази рецепта
Категории