• пилешки гърди - 4 бр.
• гъби - 200 г
• масло - 50 г
• чесън - 3 - 4 скилидки
• спанак - 500 г
• брашно - 100 г
• пилешки бульон - 1 ч.ч.
• готварска сметана - 200 мл
• пармезан - 100 г (може и повече)
• сол
• черен пипер
• олио

Нарязваме пилешките гърди на кубчета.

Овкусяваме ги добре със сол и черен пипер. Запържваме го леко в тиган. Когато е готово го вадим от тигана и го оставяме настрани. В същата мазнина запържваме и нарязаните на полумесеци гъби.

Когато и те са готови ги вадим и тях от тигана. Слагаме маслото да се разтопи и настъргваме 3 скилидки чесън.

Прибавяме брашното и го пържим до получаване на златист цвят. Изсипваме пилешкия бульон, готварската сметана, пармезана, още една скилидка чесън и подправките.

Разбъркваме и оставяме за няколко минути да заври. Прибавяме измития спанак, гъбите и пилешкото месо. Оставяме ястието на котлона за още няколко минути и е готово.

Българска кухня

В moqtarecepta.com сме събрали огромно разнообразие от най-любимите и вкусни рецепти в България. Избраната рецепта е от категория - Ястия с Месо Пилешко месо Задушено Пиле . Насладете се на най-добрите рецепти, специално подбрани за вас! Пиле със спанак и пармезан е правилният избор, който ще удовлетвори всички ваши претенции.