Пиле със синьо сирене
Пиле със синьо сирене
Оценка: 5 от (1 гласували)
Източник: gotvach.bg
Необходими съставки
  • пилешко месо - 500 г филе
  • синьо сирене - 200 г
  • вино - 200 мл бяло
  • сметана - 300 мл готварска
  • сол
  • черен пипер
  • зехтин
  • лимони - изцеден лимонов сок от 2 броя
  • магданоз
  • черен пипер
Начин на приготвяне

Мариновайте пилешкото филе в зехтина, лимоновия сок, магданоза, сол и черен пипер за половин-един час. Отцедете пилешкото след това и го сложете да се изпече в тиган с 2 с.л. олио равномерно от двете страни. Извадете го в чиния.

В същия тиган сложете натрошеното синьо сирене и бъркайте, докато се разтопи. След това долейте виното, сметаната и разбъркайте. Оставете да покъкри за 5 минути и овкусете със сол и черен пипер. Добавете пилешките парчета към соса и оставете да покъкри за още няколко минути.

Описание
Българска кухня
В moqtarecepta.com сме събрали огромно разнообразие от най-любимите и вкусни рецепти в България. Избраната рецепта е от категория - Без категория . Насладете се на най-добрите рецепти, специално подбрани за вас! Пиле със синьо сирене е правилният избор, който ще удовлетвори всички ваши претенции.
Принтирай тази рецепта!
Гласувай за тази рецепта
Категории