• пилешко филе - 400 г
• гъби - 150 г
• лук - 1 глава
• сметана - 1 ч.ч. течна
• масло - 50 г
• кашкавал - 100 г
• черен пипер
• сол
• копър - 1 пресен

Пилешките гърди (аз ги нарязах на късчета) запържете в сгорещено масло (аз сложих и малко олио ) за 4-5 минути, след това прибавете и лука. Покрийте съда и задушете за още 3-4 минути.

Прибавете нарязаните на филийки гъби и пържете до златисто. Подправете със черен пипер и сол (или други подправки по желание ).

Залейте със сметаната. Бъркайте до желаната консистенция на соса. След като се посгъсти сосът, махнете от огъня.

Преместете в тавичка и поръсете със настърган кашкавал и запечете в предварително загрята на 200 градуса фурна до златист цвят.

Българска кухня

В moqtarecepta.com сме събрали огромно разнообразие от най-любимите и вкусни рецепти в България. Избраната рецепта е от категория - Ястия с Месо Пилешко месо . Насладете се на най-добрите рецепти, специално подбрани за вас! Пиле Соте е правилният избор, който ще удовлетвори всички ваши претенции.