• пилешко месо - 1 пиле, може само бутчета
• зехтин - 100 мл, може и олио
• розмарин - 2 ч.л.
• чесън - 4 скилидки
• сол
• черен пипер - млян на вкус
• лимони - сокът и кората на 1 брой
• бяло вино - към 100 мл
• картофи - 4 - 5 броя за гарнитура

Почистете и разделете на порции пилешкото, ако ползвате цяло пиле. Смесете в купа зехтина с лимоновия сок, пресования чесън, розмарина и разбъркайте.

Натрийте добре пилешкото със сол и черен пипер и обилно го намажете с ароматната зехтинова смес. Подредете го в тава, покрийте и оставете да престои за около 1 час.

Долейте 80 мл бяло вино и сложете да се изпече в умерено загряна фурна. На 20 минута от печенето добавете предварително почистените и нарязани картофи и доопечете до готовност.

Българска кухня

В moqtarecepta.com сме събрали огромно разнообразие от най-любимите и вкусни рецепти в България. Избраната рецепта е от категория - Без категория . Насладете се на най-добрите рецепти, специално подбрани за вас! Пиле с розмарин е правилният избор, който ще удовлетвори всички ваши претенции.