• пилешко месо - 500 г филе
• сол
• черен пипер
• домати - 2 - 3 бр
• кашкавал - 150 г
• за пестото
• босилек - 2 връзки
• орехи - 100 г
• чесън - 3 скилидки
• сол
• черен пипер
• зехтин - 100 мл
• пармезан - 100 г
• за гарнитура
• спагети - 1/2 пакет, бугатини
• песто - 2 - 3 ч.л.
• сушени домати - 10 - 12 бр.в зехтин и чесън

От филето оформете 4 парчета. Посолете и поръсете с черен пипер. Сложете ги в намаслена тавичка.

Пригответе пестото, като сложите босилека и орехите в блендер. Смелете, към тях добавете чесъна, сол и пипер . Пак пуснете блендера, да се смесят, и започнете да добавяте зехтина на тънка струя. Накрая прибавете пармезана и разбъркайте.

Намажете филетата с по една -две чаени лъжички от пестото. Нарежете доматите на колелца и наредете по три на всяко филе. Печете на 200 градуса za 25-30 минути.

Поръсете с кашкавал и върнете обратно във фурната за 5-6 минути. Сварете спагетите по указаният начин. Отцедете ги от водата и към тях прибавете пестото, нарязаните домати и малко от зехтина. Разбъркайте добре и сервирайте към пилешкото филе.

Българска кухня

В moqtarecepta.com сме събрали огромно разнообразие от най-любимите и вкусни рецепти в България. Избраната рецепта е от категория - Без категория . Насладете се на най-добрите рецепти, специално подбрани за вас! Пиле с песто, домати и кашкавал е правилният избор, който ще удовлетвори всички ваши претенции.