Пиле с ориз и грах
Пиле с ориз и грах
Оценка: 5 от (1 гласували)
Източник: gotvach.bg
Необходими съставки
  • пилешки бутчета - 2 бр.
  • олио - 60 мл
  • ориз - 1 к.ч.
  • моркови - 1 бр.
  • лук - 1 глава
  • грах - 2 ч.ч. замразен
  • сол - на вкус
  • черен пипер
  • риган
  • червен пипер - 1 с.л.
Начин на приготвяне

Сваряват се пилешките бутчета и се обезкостяват. Месото се накъсва на едри парчета и оставяме настрани.

Загрява се олио в тенджерка и запържваме ситно нарязан лук и морков.

Добавя се измит ориз и разбъркваме, докато стане стъклен на вид. Прибавя се червен пипер и лъжица доматено пюре, разбърква се и наливаме прецеден бульон от свареното пиле и ако е малко, се долива вода.

Овкусява се със сол, черен пипер и риган. Когато заври, добавяме замразен грах и пилешкото месото.

Готви се до готовност на ориза и да се смесят вкусовете.

Сервираме пилешката манджа топла.

Описание
Българска кухня
В moqtarecepta.com сме събрали огромно разнообразие от най-любимите и вкусни рецепти в България. Избраната рецепта е от категория - Ястия с Месо Пилешко месо . Насладете се на най-добрите рецепти, специално подбрани за вас! Пиле с ориз и грах е правилният избор, който ще удовлетвори всички ваши претенции.
Принтирай тази рецепта!
Гласувай за тази рецепта
Категории