• пиле - 1.2 кг
• печурки - 250 г
• манатарки - 100 г
• мащерка - 2 стръка
• чесън - 4 - 5 скилидки
• олио
• червен пипер
• брашно - 2 с.л.
• сол
• черен пипер
• магданоз

Сваряваме пилето до полуготовност. Печурките се обелват и се нарязват на едро. Запържват се в мазнина. Когато са готови към тях се прибавят предварително нарязаните манатарки и лукът.

Запържват се и се добавя чесънът, нарязан на ситно, и мащерката. Добавяме червен пипер и брашното. Маха се от котлона.

Сместа изсипваме при пилето. Оставяме да къкри до готовност, добавяме магданоза и сваляме от котлона.

Може да сервираме с бял варен ориз.

Българска кухня

В moqtarecepta.com сме събрали огромно разнообразие от най-любимите и вкусни рецепти в България. Избраната рецепта е от категория - Ястия с Месо Пилешко месо . Насладете се на най-добрите рецепти, специално подбрани за вас! Пиле с няколко вида гъби е правилният избор, който ще удовлетвори всички ваши претенции.