Пиле с млечен сос и бял ориз
Пиле с млечен сос и бял ориз
Оценка: 5 от (1 гласували)
Източник: gotvach.bg
Необходими съставки
  • пилешки бутчета - 6 - 8 бр., парти
  • ориз - 200 г
  • за соса
  • лук - 1/2 глава
  • прясно мляко - 500 мл
  • масло - 60 г
  • брашно - 2 с.л.
  • черен пипер
Начин на приготвяне

Наредете бутчетата в тава, посолете и поръсете с малко къри. Печете на 200 градуса за около 15 минути. През това време пригответе соса. Разтопете маслото и в него запържете брашното.

Налейте млякото и бъркайте енергично, за да не останат бучки. В него сложете бутчетата и ако е много гъсто, долейте малко пилешки бульон или вода.

Добавете подправки и оставете ястието да се сготви напълно.

Сварете ориза в подсолена вода и 1 ч.л. оцет. След като се свари, го отцедете и изплакнете със студена вода. Сипете в чиния от ориза, отгоре поставете бутче и полейте със соса.

Описание
Българска кухня
В moqtarecepta.com сме събрали огромно разнообразие от най-любимите и вкусни рецепти в България. Избраната рецепта е от категория - Ястия с Месо Пилешко месо . Насладете се на най-добрите рецепти, специално подбрани за вас! Пиле с млечен сос и бял ориз е правилният избор, който ще удовлетвори всички ваши претенции.
Принтирай тази рецепта!
Гласувай за тази рецепта
Категории