• пилешки бутчета - 3 бр.
• лимони - 2 бр.
• чесън - 2 скилидки
• мащерка - 1 ч.л.
• мед - 3 с.л.
• кафява захар - 1 ч.л.
• универсална подправка - 1 ч.л. зеленчукова
• червен пипер - 1 к.л.
• розмарин - 2 щипки сух
• черен пипер
• сол - на вкус
• зехтин - 70 мл
• картофи - 500 г

Почистете и измийте картофите и ги нарежете на едри парчета. Пилешките бутчета измийте, подсушете и поръсете със сол и черен пипер.

Счукайте чесъна в купа и добавете всички подправки плюс кафявата захар, меда, зехтина и сока на половин лимон и разбъркайте.

В по голяма тава сложете бутчетата, около и между тях наредете картофите и сложете 3-4 тънки резени лимон. Сипете подправената смес отгоре, като заделите малка част от нея настрани.

Покрийте тавата с алуминиево фолио и задушавайте на 170 градуса за 60 минути. Махнете фолиото, полейте месото със заделената смес и печете без фолио още 15-20мин до златисто-кафяв загар по месото.

Българска кухня

В moqtarecepta.com сме събрали огромно разнообразие от най-любимите и вкусни рецепти в България. Избраната рецепта е от категория - Без категория . Насладете се на най-добрите рецепти, специално подбрани за вас! Пиле с мед и лимон е правилният избор, който ще удовлетвори всички ваши претенции.