Пиле с мед и ананас
Пиле с мед и ананас
Оценка: 5 от (1 гласували)
Източник: gotvach.bg
Необходими съставки
  • пиле - 1 цяло пиле 1.5 кг
  • масло - 100 г
  • ядки - 100 г фъстъци или лешници
  • ананас - 350 г
  • мед - 6 с.л.
Начин на приготвяне

Разрежете пилето на 6 порционни парчета. На стайна температура стопете маслото и го разбъркайте с меда до получаване на еднородна смес.

Вземете един остър нож и направете разрези върху пилешкото месо. Натрийте месото с маслено-медената смес и го поставете в подходяща тава.

Загрейте грила на фурната на около 180 - 200 градуса и печете парчетата пилешко месо до получаването на златист цвят, като от време на време го поливате със сос от тавата, за да стане по-крехко.

Начукайте ядките и също ги запечете две-три минути под грила, след което поръсете с тях пилешкото месо.

Ананаса, нарязан на тънки филийки и намазан с мед или с малко от медения сос, се запича на грил тиган или скара.

Преди поднасяне може да полеете порцията с част от останалия от печенето на дъното на тавата сос.

Описание
Българска кухня
В moqtarecepta.com сме събрали огромно разнообразие от най-любимите и вкусни рецепти в България. Избраната рецепта е от категория - Ястия с Месо Пилешко месо Печено Пиле . Насладете се на най-добрите рецепти, специално подбрани за вас! Пиле с мед и ананас е правилният избор, който ще удовлетвори всички ваши претенции.
Принтирай тази рецепта!
Гласувай за тази рецепта
Категории